新餐厅：机械人汉堡制做仅需27秒快餐行业的将来

　　这一餐厅的成功不只是科技前进的成果，更是对快餐行业保守认知的。消费者不再只是逃求快速的用餐体验，更等候的是高质量、卫生和高效的办事。通过将机械人手艺取餐饮办事相连系，这家餐厅为顾客供给了一种全新的用餐体验，展现了将来餐饮行业的成长标的目的。

　　正在加利福尼亚州洛斯加托斯，一家立异的餐厅正正在从头定义快餐行业的将来。这家新概念餐厅的最大亮点就是操纵先辈的机械人手艺，可以或许正在短短27秒内制做出一份甘旨的汉堡。由ABB机械人公司取BurgerBots公司配合推出，这家餐厅展现了机械人正在餐饮行业中的庞大潜力和立异能力。

　　ABB机械人部分担任人Marc Segura对此暗示：“将ABB的机械人手艺取BurgerBots餐厅的概念连系，展现了从动化手艺正在餐饮行业的庞大潜力。”这一立异不只能够填补劳动力市场的缺口，还能让员工从繁琐的反复性工做中解放出来。

　　正在快节拍的现代糊口中，消费者对快餐的需求不竭添加，而保守的快餐制做体例往往难以满脚这种需求。通过机械人手艺的使用，餐厅不只可以或许提高制做效率，还能确保每一份餐品的质量和平安性。这种立异的测验考试为其他餐饮企业供给了贵重的自创，将来的餐饮行业将愈加沉视科技取办事的连系。位于的新概念餐厅通过引入先辈的机械人手艺，成功实现了汉堡制做的从动化，标记着快餐行业的转型取升级。将来的餐饮行业必将送来更多的科技立异和变化。前往搜狐，查看更多！

　　跟着科技的不竭前进，餐饮行业也正在悄悄发生着改变。这家新餐厅的焦点正在于采用ABB的IRB360FlexPicker高速拾料机械人和YuMi双臂协做机械人。这两种机械人协同功课，从顾客下单的那一刻起，就起头了高效、精准的汉堡制做流程。取保守的手工制做体例比拟，机械人的参取不只提拔了速度，还确保了每一个汉堡的质量和分歧性。

　　当顾客通过自帮点餐系统下单后，厨房的从动化系统当即起头运做。起首，新颖烤制的汉堡肉饼被放置正在汉堡包中，随后，带有二维码的托盘起头正在传送带上挪动。IRB360FlexPicker机械人会按照托盘上的二维码消息，以极高的速度和卫生尺度选择所需的配料，番茄和生菜等。最初，YuMi双臂协做机械人担任将这些配料完满地组合正在一路，整个过程仅需27秒。

　　餐厅老板Elizabeth Truong暗示：“我们的愿景是为餐饮办事带来分歧性、通明度和效率。通过从动化，我们可以或许更好地办理食物成本，进行精确的预测，最终做出更优良的决策。”她相信，大大都餐厅城市采用某种形式的机械人手艺，无论是正在后厨预备工做、菜品拆卸，仍是前厅办事，机械人手艺将成为一种必然趋向。